「大学発ブランド商品」Part2
ヘルスケア（美味しい、キレイ、お役立ち）

日付

平成26年3 月7日（金）13:00～18:30

場所

タワーホール船堀３F 産業振興センター
（東京都江戸川区船堀4-1-1）

主催

（一社）コラボ産学官、秋田県立大学、信州大学、電気通信大学、弘前大学

募集人数

80名（定員に達し次第、締め切らせていただきます）

第１部　13:00～ 16:50 

全体プレゼンテーション（参加無料）

秋田県立大学からの発表内容

14:10 ～ 14:40

吟醸清酒酵母で醸造した「あきた吟醸ビール」　
 　生物資源科学部応用生物科学科　教授　中沢伸重

「葉物野菜の亜鉛含量を増やす栽培方法の開発」
 　生物資源科学部生物生産科学科　准教授　中村進一

「天然素材との相乗効果を利用した塩味が強く感じられる調味塩の開発」
 　生物資源科学部応用生物科学科　准教授　石川匡子

第2部　17:00 ～ 18:30

開発商品展示会、名刺交換交流会（軽食つき参加無料）

  全体プレゼンテーションで発表された開発商品などについて、展示を行っています。実物を見ながら、発表
の方たちはもちろんのこと、参加された皆さまと交流いただけます。また、会場には軽食も用意しておりま
すので、リラックスした雰囲気の中、意見交換、技術相談等ご利用ください。

詳しくはこちらをご確認ください（コラボ産学官へ(pdf)）。